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Sold out
Creamy•Fresh•Sugar snap peas
A finely ground green tea of the highest grade for ceremonial use
In the Japanese "Way of Tea," the presiding tea master selects their favored matcha for students to use in study – the konomi. Our Konomi Do is a wonderful example of everything we love about matcha: playful sweetness of sugar snap peas, creamy mouthfeel, and delicately toasty finish.
Ingredients
Preparation
| Quantity | Temperature | Time |
| 1 tsp / 60 ml | 70.0° C | 1 infusion ¼ min. |
AUF DEN SPUREN
DES MATCHAS
DES MATCHAS
Während unserer Reise durch Japan wurden unsere Tee-Expert:innen besonders von der Handwerkskunst des Matchas inspiriert: Geschickte Töpfer in ganz Japan formen Matcha-Schalen, Chawan genannt, und kreieren damit einzigartige Meisterwerke in Form, Glasur und Farbe. Auch der Matcha-Besen, oder auch Chasen, ist mehr als ein bloßes Utensil. Handgefertigt mit akribischer Präzision beeinflusst er maßgeblich die Qualität des Matcha-Schaums.
DEIN
MATCHA
RITUAL
MATCHA
RITUAL
Schon bei der Zubereitung von Matcha lenkt sich unser Fokus auf das Hier und Jetzt. Er ist dein tägliches Versprechen dir selbst gegenüber, zu einem gesunden Lebensstil und zur Entfaltung deines vollen Potenzials. Ob traditionell pur oder mit aufgeschäumter Milch als köstlicher Matcha Latte, Matcha lädt uns dazu ein, den Moment bewusst zu erleben.
